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2015年ブルゴーニュ アリゴテ シャン フォレ 白ワイン

2015年ブルゴーニュ アリゴテ シャン フォレ 白ワイン
ブルゴーニュ アリゴテ シャン フォレ
2015 Bourgogne Aligoté Champ Forey Vieille Vignes
【品種】アリゴテ100%
【産地】ブルゴーニュ

2015年のブルゴーニュワインはグレートヴィンテージと呼ばれる要素でもある、凝縮感と並外れた長い余韻が感じられます。
柚子やレモンの爽やかな香り、グレートヴィンテージからくる果実味の甘さと酸のバランスが非常に良いワインです。
アリゴテって酸っぱいだけのイメージがある方も少なくないと思いますが、そんな方にこそ飲んでいただきたい、、、、
 素晴らしい生産者がつくるアリゴテは、素直に美味いと思えるはずです。
 アリゴテのイメージを覆す素晴らしい1本だと思います。

~Domaine Jean Fournier~
マルサネの中でも、 最も古いドメーヌの一つであり、その歴史はルイ13世時代の17世紀まで遡る事が出来ます。父の代からのビオロジック栽培を進化させ、ビオディナミによるワイン造りに移行し、自然への尊敬の念と共存している、素晴らしい次世代を担う若きヴィニュロンです。
¥ 2,700

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