Item
2014年メルキュレ ノーグ プルミエ クリュ Domaine Charton 赤ワイン
メルキュレ ノーグ プルミエ クリュ
2014Mercurey 1er cru "Les Naugues" rouge
【品種】ピノ・ノワール 100%
【醸造】手摘みで収穫後、入念に選果。100%除梗し破砕。ルモンタージュとピジェアージュを行いながら、計23日間のキュヴェゾン。
【熟成】木樽で10ヶ月間熟成。
メルキュレ プルミエクリュ ノーグの畑は、深みのある濃いルビー色で、味わいは、フルボディでリッチ感があり、圧倒的な余韻の長さを感じられます。
逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンの力強さを感じ、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる、素晴らしい、超熟タイプのブルゴーニュの赤ワインです。
常に、自分を持っている、芯の強い、綺麗な女の子のイメージかな?
〜Domaine Charton〜
1941年から続く家族経営ドメーヌ。ブドウ畑における土中生物の活性を可能な限り高いレベルで維持。除草剤などは一切使用しない栽培を行っています。収穫は手摘みで行い、実が潰れないよう小さなカゴを用いて健全で熟した果実のみを選果しています。
2014Mercurey 1er cru "Les Naugues" rouge
【品種】ピノ・ノワール 100%
【醸造】手摘みで収穫後、入念に選果。100%除梗し破砕。ルモンタージュとピジェアージュを行いながら、計23日間のキュヴェゾン。
【熟成】木樽で10ヶ月間熟成。
メルキュレ プルミエクリュ ノーグの畑は、深みのある濃いルビー色で、味わいは、フルボディでリッチ感があり、圧倒的な余韻の長さを感じられます。
逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンの力強さを感じ、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる、素晴らしい、超熟タイプのブルゴーニュの赤ワインです。
常に、自分を持っている、芯の強い、綺麗な女の子のイメージかな?
〜Domaine Charton〜
1941年から続く家族経営ドメーヌ。ブドウ畑における土中生物の活性を可能な限り高いレベルで維持。除草剤などは一切使用しない栽培を行っています。収穫は手摘みで行い、実が潰れないよう小さなカゴを用いて健全で熟した果実のみを選果しています。

ショップの評価
-
【冷凍】マノワのジビエ 日本鹿といのしし テリーヌ6枚とソーセージ8本の詰め合わせ
-
【セット割引】お得な、お家飲み3本セット(計3本)マノワオリジナルのシャンパーニュ、シャルドネ、ピノ・ノワール
-
【期間数量限定】マノワのジビエ 日本鹿といのししのテリーヌ(3枚づつ)日本鹿といのししのソーセージ(4本づつ)
-
2012年 ボランジェ ラグランダネ
-
【セット割引】ブルゴーニュ赤ワインお得3本セット(計3本)14年ヴォーヌロマネ、13年コートドニュイヴィラージュ、15年メルキュレイ(ドメーヌシャルトン)
-
【期間数量限定】(冷凍)マノワのジビエ 日本鹿といのししのテリーヌ(3枚づつ)日本鹿といのししのソーセージ(4本づつ)
-
【期間数量限定】(冷凍)マノワのジビエ 日本鹿といのししのテリーヌ(3枚づつ)日本鹿といのししのソーセージ(4本づつ)
-
レストランマノワディナーペアチケット
中村様を始め、お店の方々の温かみが溢れた手書きレターと共に商品が届きました。このチケットを実際に利用できる日が一日でも早く訪れるよう、今、自分にできることを丁寧にやっていこうと思います。
-
お得な、お家飲み3本セット!