2016年サンロマン　白ワイン

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サンロマン
2016 Saint Romain Vieille Vignes
【品種】シャルドネ100％
【産地】ブルゴーニュ

2016年のブルゴーニュワインは、、、、
【過去20年で最も収穫量が少ない年のひとつになりましたが、品質の高さには、非常に自信があります。ブルゴーニュの造り手と畑を試す、1年になったと思います。】
春の霜と雹の被害により、収量は少ないものの、その分残ったぶどう達に栄養が行き渡り、果実味が前面に出た、バランスの良い、フレッシュ感あふれるワインで、大変綺麗で親しみ易さのあるワインです。

サン・ロマンは、コート・ド・ボーヌ地方、モンテリーの西奥に位置するワイン生産地です。
口に含んだ瞬間、誰もが、【美味い！】って感じるであろう、白ワインです。
リッチ感を感じる、果実味のボリューム感、ミネラル感、綺麗な酸！南の島に、旅行に行った時の、テンションを思い出させる、エキゾチックなフルーツのブーケも感じる白ワインです。
　冷やし過ぎずに、ゆっくり飲んで貰いたい、そんな香り高い、辛口ブルゴーニュ白ワインです。
僕はサンロマンの白ワインは、ピュリニーモンラッシェやムルソーと同じ様な、非常に高いポテンシャルを感じ、お値段は半分くらい、、、、
非常にコストパフォーマンスに優れた、素晴らしいアペラシオンだと昔から思っております。

〜Sélection Manoirとは〜
「マノワ」オリジナルワイン。オーナーソムリエ中村豪志自らフランスへ赴き、真摯に取り組む優良生産者と交流を深め、畑を視察し、試飲を重ね、ワインをセレクト。どのアイテムも自信を持ってお薦めできる高品質なブルゴーニュワインです。