Item
2016年サン ヴェラン 白ワイン
サン ヴェラン
2016 Saint Veran Villages
【品種】シャルドネ100%
【産地】ブルゴーニュ
フランス東部ブルゴーニュ地方、マコネ地区南端にあるワイン産地。サン ヴェラン!マコネ地区で最も評価の高い白の村名AOCで、シャルドネ100% のワインを産出します。1971年にAOC認定されました。
このAOCは名前の由来となっているサン・ヴェラン村を含む8ヶ村からなり、AOCプイィ・フュィッセを取り囲むように北部3ヶ村と南部5ヶ村に分かれており、この地区のシャルドネから造られる白ワインがAOCサン・ヴェランとして認められております。
ちなみに、これらの村で造られる赤ワインは、日本でも有名な、隣接するボージョレーのワインとなります。
サン・ヴェランのワインははっきりとした率直な味わいで、色調は澄んで輝きがあり、非常に明るい黄色や淡い黄金色で、、、、、
香りは、白桃や洋ナシなどの繊細なフルーツの香り、アカシアの花やシダの香り、そしてアーモンドやヘーゼルナッツ、シナモンやバター、ハチミツの香りなどが複雑に混在し、ブルゴーニュ南の特徴だと僕は感じる、オレンジなどの柑橘類の香りや、トロピカルフルーツの香りがあるとおもいます。
口当たりは辛口で、しばしば火打石のミネラル感が感じられ、お値段以上に、お得感があるワインだと僕は、その昔から思っております。
こういったワインこそ、非常にコストパフォーマンスに優れた、素晴らしいブルゴーニュを代表する白ワインだと思うんです!
〜Sélection Manoirとは〜
「マノワ」オリジナルワイン。オーナーソムリエ中村豪志自らフランスへ赴き、真摯に取り組む優良生産者と交流を深め、畑を視察し、試飲を重ね、ワインをセレクト。どのアイテムも自信を持ってお薦めできる高品質なブルゴーニュワインです。
2016 Saint Veran Villages
【品種】シャルドネ100%
【産地】ブルゴーニュ
フランス東部ブルゴーニュ地方、マコネ地区南端にあるワイン産地。サン ヴェラン!マコネ地区で最も評価の高い白の村名AOCで、シャルドネ100% のワインを産出します。1971年にAOC認定されました。
このAOCは名前の由来となっているサン・ヴェラン村を含む8ヶ村からなり、AOCプイィ・フュィッセを取り囲むように北部3ヶ村と南部5ヶ村に分かれており、この地区のシャルドネから造られる白ワインがAOCサン・ヴェランとして認められております。
ちなみに、これらの村で造られる赤ワインは、日本でも有名な、隣接するボージョレーのワインとなります。
サン・ヴェランのワインははっきりとした率直な味わいで、色調は澄んで輝きがあり、非常に明るい黄色や淡い黄金色で、、、、、
香りは、白桃や洋ナシなどの繊細なフルーツの香り、アカシアの花やシダの香り、そしてアーモンドやヘーゼルナッツ、シナモンやバター、ハチミツの香りなどが複雑に混在し、ブルゴーニュ南の特徴だと僕は感じる、オレンジなどの柑橘類の香りや、トロピカルフルーツの香りがあるとおもいます。
口当たりは辛口で、しばしば火打石のミネラル感が感じられ、お値段以上に、お得感があるワインだと僕は、その昔から思っております。
こういったワインこそ、非常にコストパフォーマンスに優れた、素晴らしいブルゴーニュを代表する白ワインだと思うんです!
〜Sélection Manoirとは〜
「マノワ」オリジナルワイン。オーナーソムリエ中村豪志自らフランスへ赴き、真摯に取り組む優良生産者と交流を深め、畑を視察し、試飲を重ね、ワインをセレクト。どのアイテムも自信を持ってお薦めできる高品質なブルゴーニュワインです。

ショップの評価
-
【冷凍】マノワのジビエ 日本鹿といのしし テリーヌ6枚とソーセージ8本の詰め合わせ
-
【セット割引】お得な、お家飲み3本セット(計3本)マノワオリジナルのシャンパーニュ、シャルドネ、ピノ・ノワール
-
【期間数量限定】マノワのジビエ 日本鹿といのししのテリーヌ(3枚づつ)日本鹿といのししのソーセージ(4本づつ)
-
2012年 ボランジェ ラグランダネ
-
【セット割引】ブルゴーニュ赤ワインお得3本セット(計3本)14年ヴォーヌロマネ、13年コートドニュイヴィラージュ、15年メルキュレイ(ドメーヌシャルトン)
-
【期間数量限定】(冷凍)マノワのジビエ 日本鹿といのししのテリーヌ(3枚づつ)日本鹿といのししのソーセージ(4本づつ)
-
【期間数量限定】(冷凍)マノワのジビエ 日本鹿といのししのテリーヌ(3枚づつ)日本鹿といのししのソーセージ(4本づつ)
-
レストランマノワディナーペアチケット
中村様を始め、お店の方々の温かみが溢れた手書きレターと共に商品が届きました。このチケットを実際に利用できる日が一日でも早く訪れるよう、今、自分にできることを丁寧にやっていこうと思います。
-
お得な、お家飲み3本セット!