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2016年 ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ La Demoiselle de Sociando Mallet 赤ワイン
2016年 ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ
2016 La Demoiselle de Sociando Mallet
【品種】メルロー 87%/カベルネ・ソーヴィニヨン 13%
【産地】 ボルドー オーメドック
1969年より所有するジャン・ゴトロー氏の妥協のない管理によってトップクラスの格付けシャトーにも引けを取らない、国外はもちろん、フランス国内で絶大な人気と支持を得ているシャトー・ソシアンド・マレ。そのセカンドワイン。
2003年のブルジョワ格付けに参加しなかったため現在の格付けはありませんが、そのことはこのシャトーの評価や人気、市場価格などへ全く影響を与えておりません。
表面を砂利で覆われた粘土石灰質土壌を中心としたおよそ85ヘクタールの畑は、水捌けの良いなだらかな傾斜に広がり、カロン・セギュールなどの格付けシャトーなどにも隣接しています。
ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレは、より粘土質の割合の高い、有機農法を取り入れた区画の樹齢の若い樹（平均20年）から造られるセカンドラベルで、ファーストに劣らぬ畑の管理や収穫、醸造を行い新樽100％のバリックで全体の25％を11ヶ月、全体では約15ヶ月熟成させ瓶詰めされます。
〜Sélection Manoirとは〜
オーナーソムリエ中村豪志がフランスを訪れ、真剣に取り組む生産者との交流を経てセレクトした高品質なボルドーワインです。自信を持っておすすめできる逸品となっています。
ぜひこの「2016年ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」で、特別なひとときをお過ごしください！
2016 La Demoiselle de Sociando Mallet
【品種】メルロー 87%/カベルネ・ソーヴィニヨン 13%
【産地】 ボルドー オーメドック
1969年より所有するジャン・ゴトロー氏の妥協のない管理によってトップクラスの格付けシャトーにも引けを取らない、国外はもちろん、フランス国内で絶大な人気と支持を得ているシャトー・ソシアンド・マレ。そのセカンドワイン。
2003年のブルジョワ格付けに参加しなかったため現在の格付けはありませんが、そのことはこのシャトーの評価や人気、市場価格などへ全く影響を与えておりません。
表面を砂利で覆われた粘土石灰質土壌を中心としたおよそ85ヘクタールの畑は、水捌けの良いなだらかな傾斜に広がり、カロン・セギュールなどの格付けシャトーなどにも隣接しています。
ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレは、より粘土質の割合の高い、有機農法を取り入れた区画の樹齢の若い樹（平均20年）から造られるセカンドラベルで、ファーストに劣らぬ畑の管理や収穫、醸造を行い新樽100％のバリックで全体の25％を11ヶ月、全体では約15ヶ月熟成させ瓶詰めされます。
〜Sélection Manoirとは〜
オーナーソムリエ中村豪志がフランスを訪れ、真剣に取り組む生産者との交流を経てセレクトした高品質なボルドーワインです。自信を持っておすすめできる逸品となっています。
ぜひこの「2016年ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」で、特別なひとときをお過ごしください！
